Gazpacho

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 5 min
  • Temps total : 5 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

1000 g de tomates mûres
1 poivron rouge
Un demi concombre
2 gousses d’ail
Un demi oignon blanc frais
2 tranches de pain de mie
20 g d’huile d’olive
2 cs de vinaigre Xérès
2 rasades de tabasco
1 cc de sel
1 pincée de poivre

Gazpacho

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Éplucher l’ail et l’oignon.

2

Laver et couper tous les légumes en morceaux :

  • tomates
  • poivron
  • concombre
  • oignon
3

Peser et ajouter :

  • 20 g d’huile d’olive
  • tous les légumes
  • 2 tranches de pain de mie
  • 2 cs de vinaigre de Xérès
  • 2 cc de tabasco
  • le sel
  • le poivre.
4

Hacher 1 min à vitesse 12.

5

Servir bien frais.