Chantilly

Avant de procéder à la réalisation de la recette, placer le bol et le fouet au congélateur.

Mettre le fouet.
Ajouter la crème bien froide puis mettre le couvercle.

Mélanger 3 min, vitesse 4: lorsqu’il reste 50 secondes, ajouter le sucre par le bouchon.