Gâteau à la Barbe à Papa

Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la pale de mélange.

Peser et ajouter 100 g de beurre.
Manuel 2 min à 70°C, vitesse 1.
Réserver.

Peser et ajouter 100 g de sucre de barbe à papa puis les œufs.
Manuel 2 min à vitesse 6.

Peser et ajouter :

• 160 g de farine
• 4 cs de sirop
• le sachet de levure.

Hacher 30 s à vitesse 6.

Mettre dans un moule à manqué beurré et fariné.

Enfourner 30 min à 180°C.